Товароведение

Область профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу бакалавриата, включает: -оценку и подтверждение соответствия качества и безопасности товаров, -изучение спроса на все группы товаров и тенденции его развития, конъюнктуру товарного рынка, -исследование факторов, влияющих на сбыт товаров, формирование и управление ассортиментом, -контроль за соблюдением требований к условиям поставки, хранения и транспортировки товаров, -нормативы товарных запасов, -требования к упаковке, маркировке, условиям и срокам хранения (годности, службы, реализации); -организационно-управленческие функции, связанные с закупкой, хранением и реализацией товаров в сфере торговли, производства и на других стадиях товародвижения.